餐饮场所人员密集，消防与安全至关重要，注册时涉及的相关证件是保障经营安全的关键。

消防检查合格证

餐饮公司必须通过消防检查，获取消防检查合格证。在申请时，需确保餐饮场所的消防设施、疏散通道等符合消防安全要求，向消防部门提交相关材料并接受检查。此证是对餐饮场所消防安全的认可，能有效预防火灾事故的发生，保障消费者和员工的生命财产安全。

食品安全管理员证

为加强食品安全管理，餐饮公司需配备食品安全管理员，并获取食品安全管理员证。食品安全管理员需参加相关培训和考试，通过后获得证书。他们负责监督餐饮公司的食品安全管理工作，从食材采购、储存到加工、销售，全程把控，确保食品安全。